Вакансия Менеджер отдела питания в компании Работодатель Омск

цель работы:

• помогать магазину икеа продавать как можно больше мебели и товаров для дома. Для выполнения этой цели отдел питания должен активно привлекать посетителей и создавать комфортные условия, чтобы все, кто пришел в икеа, задерживались подольше и получали удовольствие от пребывания в магазине.
• также отдел питания должен предлагать хорошие блюда высокого качества по очень низким ценам, давая посетителям «вкусный повод» возвращаться в икеа снова и снова.
• кроме того, отдел питания должен предоставлять сотрудникам икеа возможность отдохнуть, перекусить и восстановить свои силы.

обязанности:

• обеспечение высокого уровня обслуживания наших покупателей, учитывая их потребности, пожелания и прилагая все усилия, чтобы они оставались довольны, ощущали внимание и заботу.
• обеспечение привлекательной презентации блюд и напитков, а также выбор подходящего предложения в ресторане икеа для привлечения еще большего количества гостей.
• обеспечение в ресторане привлекательной и гостеприимной атмосферы, которая помогает подчеркнуть нашу экспертизу в сфере обустройства дома.
• обеспечение эффективного, качественного и быстрого обслуживания в ресторане для сохранения прекрасного впечатления покупателей о магазине икеа.
• отслеживание нашей привлекательности для покупателей на локальном рынке.
• увеличение прибыльности и стимулирование продаж в ресторане икеа.
• инициирование различных коммерческих мероприятий, вдохновляющих наших гостей на совершение покупок и подчеркивающих наше шведское происхождение.
• привнесение вклада в создание и реализацию бизнес-плана отдела питания, основанного на национальных и глобальных стратегиях в сочетании с региональными особенностями.
• обеспечение соблюдения правил безопасности труда и производства.
• подбор, адаптация, обучение и развитие команды. Создание сплоченной и компетентной команды.
• контроль выполнения всех правил и инструкций, которые относятся к обеспечению качества и безопасности питания.
• взаимодействие с другими подразделениями отдела питания

• если у тебя есть неподдельный интерес к сфере продаж, и для тебя покупатели - всегда в фокусе.
• твое умение находить новые возможности для коммерческого развития и привлечения новых покупателей является ключевым, и ты стремишься к еще большему развитию вместе с нами.
• у тебя есть опыт руководства и развития команды, и ты знаешь, что сфера общественного питания - это бизнес, самая важная составляющая которого - люди.
• у тебя есть опыт создания и воплощения планов действий, и ты умеешь расставлять приоритеты и организовывать работу других.
• у тебя есть желание развивать людей, вести их к достижению результата, тебя мотивируют успехи других, их способность учиться новому вместе. Ждем тебя в нашу команду!